现在餐饮什么最好吃？
作为一个在餐饮行业混了10来年的老油条，我倒不至于瞎说，毕竟曾经也靠自己的厨艺骗过无数妹子，不过说实话，我对于目前市面上的各种菜系确实是没有感觉了，要说最好的吃，可能我自己做的家常菜算是我心中最美味的了，但是我拿出去不会有人赞味道好的，因为水平摆在那里（虽然我自己偶尔也会做一两道拿得出手的大菜）。所以你说哪种食材最好吃，我估计我也不能给你准确的答案 那我说说为什么我会觉得自家的菜好吃吧！因为我做的每一道菜我都会把尽量把材料做到新鲜美味，比如今天买回来的鱼，我可能会花上几个小时做一道糖醋鲤鱼或者香煎小黄鱼，而往往做完这道菜，我已经没有太多食欲再吃第二遍了，所以我自然会觉得我做出来的菜肴最好吃。
其实，你觉得外面的饭菜越来越不好吃的根源也许就在此，我们在外面吃饭，大多数情况不是点完菜要等好久，就是吃到中途服务员会过来问你需要不要加水加汤，或者你刚吃完就接到服务员的通知说你点的菜因为材料不足或者师傅偷懒来不及做，让你很是不满，其实这些细节都能影响我们对食物的味道判断 而我们在家做饭，时间都是完全自由的，你既可以花上一个小时做个酸辣汤然后配着刚刚买回来的热菜吃，也可以花上半小时做个水煮肉让家人吃个过瘾，更可以花上个把小时蒸个条头糕，煮个稀饭，拌个凉菜，最后吃到肚子里才是你最满意的食物，这样下来，你在家人心中的厨神地位自然就不言自明了 所以，我认为美食其实真的和你付出的时间和精力成正比 当然，你可能会说我就喜欢快捷简单的食品，那我建议你养成一个习惯，每次点外卖的时候记得看看差评，多留意几条，也许你会对现在的外卖行业有所改观哦～