香菇蒸蛋怎么蒸好吃？
准备鸡蛋2颗，干香菇8-10个 第一步：把干香菇泡软，洗干净，用流动水轻轻冲洗干净，切成丁（不用很碎）； 第二步：在蛋液里面加入切好的香菇、葱花和适量生抽、老抽、糖、香油搅拌均匀成面糊 第三步：盖上盖子，上锅大火蒸煮15分钟就搞定啦！ 这样做出来的香味会更浓郁一点，颜色也会更好看。 注意：这个菜的味道偏咸鲜，如果味道不够可以适量加点生抽调味。
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准备鸡蛋2颗，干香菇8-10个 第一步：把干香菇泡软，洗干净，用流动水轻轻冲洗干净，切成丁（不用很碎）； 第二步：在蛋液里面加入切好的香菇、葱花和适量生抽、老抽、糖、香油搅拌均匀成面糊 第三步：盖上盖子，上锅大火蒸煮15分钟就搞定啦！ 这样做出来的香味会更浓郁一点，颜色也会更好看。 注意：这个菜的味道偏咸鲜，如果味道不够可以适量加点生抽调味。