早餐牛排搭配什么好吃?
对于早晨时间紧的人来说,做好的牛排冷却后,放在冰箱的冷冻层里保存,第二天取出化冻就可以了。这样做出来的牛排,口感不会差到哪里去。 为了保持牛排原有的味道和口感,在腌制的时候千万不要放酱油、老抽等颜色重的调味料。用牙签在牛排上扎一些小孔,更方便入味。如果担心牛排入味不够好,可在表面涂一层植物油,再用保鲜膜包起来,放进冰箱里冷藏过夜。 如果想要让牛排更有风味,可以在烹饪前先用油炸熟,滤油后再炒制或者烧烤。这样的做法适合比较厚切的牛排,如果牛排较薄的话,建议不要用油炸的方法处理。 做早餐时,可以根据家人的口味选择用辣椒、花椒、大葱、蒜片等香料来煎烤牛排,也可以加入土豆、胡萝卜等来增加蔬菜的营养成分。但要注意油温不能太高,尽量控制火候不要过大,以免把牛排炸糊了。
吃完早餐后的一个多小时,就是运动的最佳时期。这个时候可以花20分钟练习普拉提或瑜伽的动作,能够有效地激活全身的肌肉群,帮助塑造体态。