兰州拉面哪种面最好吃?
我是兰州人,但是我不吃牛肉面,因为吃不下。我觉得最好吃的面是我奶奶做的浆水面,但是我离开家乡很多年了,很久没有吃到。小时候夏天晚上吃饭的时候,我奶奶把面做好后,用凉水泡着,放在一边,然后给我们拿个鸡蛋,让我们自己打散,然后把调好的面糊倒在煮好的面上,一碗清爽利落的浆水面就完成了。
但是外面卖的浆水我感觉都不怎么好吃。有一次和几个朋友一起吃饭,其中有个是外地人,我们一起吃了兰州的各种各样的面,不过我还是觉得他做出来的浆水最好喝。 后来我和朋友出去旅游的时候,在丽江也吃过一次非常难忘的浆水,老板是一个藏族大妈,她做的浆水煮出来颜色特别清亮,香味扑鼻,而且一点也不酸,味道很好。我很喜欢吃面食,全国各地的面食我都爱吃,但是我还是最喜欢我家乡的浆水,希望有时间能回家再吃一碗。