炒粉加什么调料好吃?

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炒河粉的做法 材料(两人份):河粉,鸡蛋两个,猪肉100g,青菜适量,葱适量,蒜头两瓣,豆瓣酱一勺,盐、生抽、老抽、砂糖、淀粉各两勺。

做法如下: 第一步,准备食材。 第二步,烧开水,放入浸泡过的河粉煮熟捞起备用 第三步,热油锅,加入葱花和蒜头爆香 第四步,把切成小块的猪肉放进去炒至变色 第五步,倒入沥干水分的河粉迅速翻匀 第六步,淋上酱汁搅匀即可 一盘香喷喷的炒河粉就出来啦!

Tips: 1.买回来的干河粉需要用冷水浸软,浸泡时间约为30分钟左右。

2.河粉比较吸油,所以炒的时候油可以稍微多放一点哦~

3.各种调料的用量我已经是按两个人吃的分量来放了哈,大家也不用非得严格按照我的比例去放,毕竟每家每户的调味料品牌不同味道也是会有区别的嘛~ 最后,祝你幸福,再吃之前请为我点赞呦~

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