牛肉香菇酱哪个好吃?
以前吧,我觉得我是不爱吃香菇的 直到后来,我爱上了吃泡椒鸡爪~ 然后发现里面都是红辣椒和香菇.... 嗯,我怀疑我中毒了。 自从爱上吃泡椒鸡爪后,我竟然爱上了吃香菇! 后来吧,我发现了香菇炒肉,香菇炖鸡汤,甚至香菇饭。 我都吃的津津有味。 但是吧,我还是坚信我自己不爱吃香菇。 所以每次买点干香菇回去,我都舍不得吃,我会把干香菇洗干净放好,等我想起来的时候再吃。
比如这次买的这个干香菇,是我两年前买的了。 一直惦记着,一直没舍得吃。 两年过去了,居然还没坏,哈哈。 终于等到我拿出来吃了。 先准备几个鸡蛋,打散。 然后把干香菇放进去,让每个香菇都被蛋液裹住。 热锅凉油,油温五成热时,把裹好蛋液的香菇放入锅中炸制。 炸至表面金黄酥脆即可出锅控油。 酥脆的外皮,Q弹的香菇肉,一口下去,香而不腻。 真的是好吃到爆啊~~ 你们也快来尝尝吧。