海蛎子汤怎么做好吃？
1、准备好食材，葱姜蒜切末 2、起锅烧油，放入姜蒜末爆香 3、下入葱花和小米椒圈，炒出香味后加入一勺豆瓣酱 4、小火炒出红油后，倒入半锅清水，或者高汤 5、水烧开后，放入处理干净的生蚝，再次烧开，淋入适量淀粉水，勾芡至汤汁浓郁关火
6、撒入葱花装饰一下就可以了 这道简单快手的海蛎子（生蚝）酱汤，就做好了。味道醇厚鲜美、咸香适口。 喜欢的话可以试试看哦！
班嘉玮优质答主原料：蛎黄150克，猪肉丝75克，豆腐丝150克，黄酒、精盐、味精、葱、姜丝、鲜汤、水淀粉各适量。
制作：汤锅置火上，倒入鲜汤，投入蛎黄、肉丝、豆腐丝、葱、姜丝，煮开后撇去浮沫，加入黄酒、精盐，烧2分钟，放入味精，用水淀粉勾芡，再烧沸即成。
特点：色泽美观，味道鲜美。具有滋阴养肾，清热止痢之功效。适用于阴虚咳嗽、虚喘、肾虚阳弱、遗精、消渴、淋浊、带下、痢疾、便血等病症。牡蛎性寒味咸，故脾胃虚寒、消化不良者忌食。
温馨提示
海蛎子一定要煮烂再吃，因为海蛎子身上有一种绦虫，人体如果没有将其杀死就会寄生，使人得绦虫病。此外，生吃海蛎子很容易感染“嗜盐菌”，这种菌是海水里的致病菌，人一旦感染就会腹痛、腹泻、恶心、呕吐，严重者甚至会因心力衰竭或呼吸衰竭而死亡，海水中的副溶血性弧菌也不少。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！