麻汁怎么吃好吃？
芝麻酱是日常生活当中比较常见的一种酱料，无论是作为调料还是佐餐都可以，不过很多人都不懂怎么调配芝麻酱，下面小编就为大家带来详细的介绍，快来看看吧！ 吃芝麻酱的正确方法 1、加入花生酱 用筷子拌散之后，可以再加点花生酱进去，同样用筷子搅拌均匀即可。加入花生酱除了会让口感变得更香浓一些之外，也会让颜色看上去更有食欲一点。不过要注意的是，因为花生酱本身含有的油脂比较高，所以加的时候一定要少量多次的加，以免引起肠胃的不适。
2、加入辣椒油 一般自己在家制作芝麻酱的时候都会加入适量的辣椒油，如果买不到正宗的辣椒油的话，可以用辣椒粉代替。同样用筷子调成合适的浓度就可以了。喜欢麻味重一点的可以在里面加少许的麻酱。
3、加入香菜、葱花等 根据个人的口味不同，还可以加入适量香菜、葱花等进行调拌，这样一盘色香味俱全且营养丰富的凉拌菜就制作完成了。
自制芝麻酱的做法 食材：熟黑芝麻、核桃、杏仁、花生、白糖 步骤： 准备一个干净的碗，铺上保鲜膜，在上面用牙签扎一些小洞； 锅中水煮开，把杏仁和核桃放在蒸屉上蒸熟，然后打成细腻的粉末状； 把熟黑芝麻和杏仁粉、核桃粉、花生一起放进研磨器里磨成细腻的粉末； 取一干净容器把糖放进去，加入清水搅拌至糖水粘稠；然后倒入粉末状的食材搅拌均匀，放在冰箱冷藏2-3个小时后取出，就可以吃到美味的芝麻糊了。