麦片早餐怎么煮好吃？
简单快手又好吃的燕麦粥做法推荐！ 快被知乎大佬们逼成一个烘焙小能人了！！！哈哈哈，其实我只是个煎炒烹炸不太会蒸烤焖炖的厨房小白呀~ 先推荐我最爱喝的一种燕麦粥，真的是超好喝超简单。 材料就是燕麦和开水，加一勺糖，一碗燕麦粥就搞定啦~（生燕麦可以直接煮熟，熟燕麦是蒸熟的哦） 把燕麦倒进锅里，加入刚刚没过燕麦的冷水或者冰水。然后开火加热，水沸腾后转小火煲10分钟左右就可以啦~ 盛碗后可以加入炼乳或者酸奶拌着吃，味道更好呢~(我是不放任何糖和奶的，因为我的燕麦是咸味的) 想让粥变得更浓稠些可以加入少许奶粉或牛奶哦~ 除了开水还可以用牛奶、豆浆、酸奶等来煮燕麦~ 不过用豆浆来煮的话最好先浸泡一下再打汁，这样不会很难搅匀。 用冷水煮粥比较容易成糊状，用热水煮粥会比较粘稠~ 小火慢慢熬，注意搅拌以防粘底烧焦~ 除了直接吃，也可以加水果或者坚果拌着一起吃哦~
除了纯燕麦，也可以买混合装的速食燕麦，搭配不同的食材可以做出不同风味的燕麦粥。 比如这个五黑燕麦就很不错，带有黑豆等五种黑色杂粮，富含蛋白质和铁元素，对发质健康有好处。 还比如这个红枣燕麦，带有红皮小黄米所以颜色呈黄色，带有独特的米香，味道更香甜。 还有奇亚籽燕麦，含有丰富的可溶性膳食纤维——γ-聚葡萄糖，有助于改善便秘。 其中所含的水分不同，保质期也不同，选购时要注意查看生产日期和保质日期哦~ 我一般是用破壁机或者煮茶器来煮，非常快捷方便~ 还有一种快熟燕麦，也叫即食燕麦，是新鲜加工的成品，可直接食用，非常方便。 但是这种快的快熟燕麦比较难买到，之前我都在超市冷柜里买，最近发现了网上也有卖的了，开心～ 因为是即食的，所以开封后要放入冰箱里冷藏储存，每次取出一碗后记得盖紧盖子防止回潮哦~ 最简单的方法就是用开水泡了吃，或者加入牛奶、豆浆、果干、坚果一起食用。