土豆辣子虾怎么炒?

涂萱雯涂萱雯最佳答案最佳答案

1、土豆辣子虾

1、土豆削皮,切丝。

2、锅上倒油加热,把切好的辣子丝放在锅里翻炒,炒到有点金焦黄就盛碟子备用。

3、锅中底油加热,放生姜辣椒进去爆香,然后把土豆丝倒进去。放一点盐和酱油(因为土豆丝本身就比较入味,所以放一点盐和生抽就行了),翻炒。

4、土豆丝差不多熟时,把虾放进去一起炒。加一点水煮一煮。

5、土豆丝和虾熟了就可以出锅了,可以撒上一点香葱。

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