丸子浇什么汁好吃？
这个我可有发言权了！因为我家就经常自己做丸子的，做丸子的材料很简单，主要是有鱼丸、猪肉丸和蔬菜（一般都是萝卜），当然还会放一些香料比如八角、桂皮、香叶之类的。我们在家做的丸子都是放在汤汁里直接煮熟的，一般不放酱油也不放盐，因为有八角和桂皮，所以放葱姜就可以去腥增香了，煮出来的丸子香味十足啊，那个味道真是让人回味无穷。
不过外面卖的丸子我吃过很多，味道还真不如自己做的，可能是因为我自己做菜放调料比较重口味的原因吧，外面的丸子都感觉太淡了。 还有一个可以让自己做出来的丸子更好吃的窍门，就是蒸制代替水煮，这样做出来的丸子会鲜嫩多汁而且更容易入味哦～