吗紫菜怎么做好吃？
1、用料： 紫菜（海苔） 10克、生抽2汤匙（30ml）、白糖1茶匙（5克）、香醋1汤匙（15ml）、姜末适量、葱花适量、红椒碎适量、花椒粉适量。
2、做法步骤： 第一步：首先把准备好的食材，全部放入碗里备用。(这里我用的生抽和香醋都是零添加的，颜色比较淡。) 第二步：在碗里加入两勺糖（一勺就足够了），然后搅拌至融化。 第三步：加入三勺生抽和一勺香醋，充分搅匀。 第四步：锅中倒入多一点的油，油温热后，把切好的蒜末和红辣椒放入锅中，小火炒出香味儿。（辣椒可以换成小米椒！会更香！）
第五步：待香味飘出后，把调好的料汁倒进去，大火烧开，煮约半分钟。（一定要多烧一会儿，这样才能更好入味。） 第六步：最后把煮熟的紫菜放进去，翻匀就可以出锅了。盛盘后可以撒上少许葱段和芝麻。(这道菜最好趁热吃，凉了就不好吃了哟～ )