鲜紫菜怎么吃好吃？
1. 可以做蛋炒饭啊，我吃过最好吃的蛋炒饭就是拿新鲜的紫菜做的，把紫菜的汁儿拌进米饭里，再加两个鸡蛋一起炒，香死了~
2. 可以蒸着吃，放点虾皮、香菜碎什么的调一下味道也不错。
3. 烧汤也很好喝，尤其适合夏天，加点肉啊菜啊菌菇啊什么的炖一个浓汤，撒把葱花，绝了！
4. 还可以干吃，就着奶片什么的吃，脆爽的，有点像脆饼那种感觉的。不过这个有点费事儿，得提前用温水浸泡一下。
5. 我最喜欢的是和鱼一起蒸，鱼蒸好后舀两勺紫菜汤汁浇在上面，啧啧啧，那个香味…… 除了上面这些做法，我觉得你可以试试把紫菜打成糊状加到蛋糕糊里面揉匀了烤成小饼干，或者熬成糊状做果酱，也可以挤在烤盘上烤制酥脆当做零食（注意：打糊的时候水别放太多，太稀了就不好操作）。
反正我是挺喜欢折腾紫菜的，哈哈。 对了，买回来的干紫菜先要冲洗干净，不然摸起来黑乎乎的。