土豆披萨怎么做好吃吗？
土豆披萨怎么做才好吃，大家来探讨下。
原料：普通面粉200克、土豆2个、香肠1根、调料有黄油、干酪丝、马苏里拉奶酪丝、大蒜1瓣、盐、胡椒粉、植物油
做法：
1、将面粉、盐和黄油一起揉成面团；
2、土豆切细丝，放置1个小时，将土豆丝上的淀粉冲洗干净；
3、烤箱200度预热；
4、将冲洗过的土豆丝平铺在烤盘上，淋上橄榄油，在表面撒上一层胡椒粉和干酪丝；
5、入烤箱烤15分钟，取出后撒上一层马苏里拉奶酪丝和大蒜碎，再入烤箱烤5分钟；
6、取出来后用刀叉切成块即可。
南瓜烤土豆的制作关键：
1、南瓜和胡萝卜切细丝，不要有过多的水分。但是也不要太干，如果太干可以在切丝后加入适量的橄榄油抓匀。
2、如果用的是普通酸奶（不是纯正的希腊酸奶），那么在浇上去之后还要再撒一层葡萄干和坚果。如果用的是纯正的希腊酸奶，那么无需再撒任何食材。
3、因为酸奶中本来就含有不少糖类，所以无需再额外放糖。当然，根据各人的口味，可以适当在土豆上面再撒一层白糖。
4、如果想要颜色更丰富一些，那么在烤制的过程中还可以再刷上一层煎鸡翅的腌制酱料，味道更好。
5、因为南瓜和胡萝卜本身就有甜味，所以如果不喜欢太甜口味的人，可以适量少放一些南瓜和胡萝卜。