牛奶怎么做菜好吃？
不用煮，直接吃！ 鲜奶糕的做法和蛋糕差不多，只是把面粉换成了淀粉（因为没面粉了……） 准备一个无油无水的容器，倒进去半颗蛋清，然后加两勺糖，一勺牛奶，搅打至蛋白完全融合，呈顺滑状态后，加入两勺淀粉搅匀备用。 锅中热油，六成热时倒入备用的糊，快速滑炒均匀，变成透明状即可。 因为加入了淀粉，这个甜品吃起来有点像布丁的口感~ 另外可以做酸奶。 准备一包益生菌粉，几勺糖，适量牛奶。 先把益生菌粉倒入碗中，加入少量牛奶化开，再慢慢加入剩余牛奶，搅成糊状。 把糊倒进盒子里，盖上盖子，放进微波炉加热20分钟左右，拿出来放凉后盖紧盖子放入冰箱冷藏一晚就可以啦～
第二天就可以吃到香甜的酸奶啦！ 还可以做冰淇淋！ 香草味的冰淇淋做起来特简单，准备一盒牛奶，两根香草棒，适量白糖。 先把香草棒用刀刃刮出香草籽，与白糖一起放进锅里，小火加热并不断搅拌至白糖融化，形成香草糖浆。 待凉后，倒入盒中，加入冰牛奶，入冰箱冷冻过夜就ok啦~
PS. 做好的冰淇淋如果暂时吃不了可以放在保鲜袋里密封，这样能保存3天左右～ 想吃的时候取出来回温一下味道更佳哦～ 最后推荐一道简单快手的早餐汤品——奶香白菜。 准备一碗淀粉，加四勺牛奶调成糊状，下油锅炒熟； 同时锅里烧开水，把洗净的白菜下锅煮至断生后，调至小火，缓缓倒入淀粉糊，边倒边搅，直到全部融化变浓稠，加盐调味即可。
简单吧～早晨起来煮上一锅，香气四溢，胃口大开啊～ 以上！祝大家都能做出美味营养的佳肴～