水晶粉皮儿好吃吗?
我是很爱吃粉皮的,之前我吃过的粉皮都非常的厚而且软趴趴的,但是水晶粉的粉皮却薄厚均匀,有韧性而且很有劲道,口感很棒。 除了粉皮之外,里面的配菜也是非常好吃的。黄瓜丝清爽解腻,红萝卜丝增加口感和营养,香菜末提香去腥味,花生碎酥脆清香,再拌上二八酱(辣椒油+花生酱),美味至极! 我是在北京一家非常有名的四川火锅店里吃到的,这家店的粉丝也非常好吃,是那种加了豌豆粉丝的细粉条,味道酸酸辣辣的很开胃,不过价格稍贵。
后来回到沈阳,我也找过这家粉店,可是却没有吃到那盘拌粉皮,倒是吃到一盘蛋炒饭,饭里有鸡蛋、火腿、黄瓜等丰富的食材,吃起来香喷喷、热乎乎,让我这个冬天不再寒冷!
后来偶然的机会我在铁西广场附近又见到了这盘子拌粉皮,于是我赶紧买来尝尝,还是熟悉的味道,还是那么的好吃! 这盘拌粉皮给我的感觉就是干净、实惠、量又大,值得推荐!