血糯什么做好吃？
我做的血糯茶餐包，可以看看哦 做面包首先要有合适的面粉 做血糯面包用的血糯米最好清洗干净，浸泡一个晚上 一个早上就可以把糯米煮熟了 用打蛋器把煮熟的糯米打成糯米饭 把奶油加到糯米饭里一起打匀 然后加入牛奶、盐、糖调好味 再加入高筋面粉和酵母一起揉成面团（因为加了奶油，所以不用一次全部加完，留10-20克后面再加） 把面团团成型，盖上盖子或保鲜膜，让它发酵至两倍大 发酵好的面团用擀面杖擀平，卷起来，分成若干小剂子 把所有的小剂子均匀地揉圆，盖上一层保鲜膜备用 取一个小圆球压平，再用擀面杖擀成牛舌状 由上而下卷起来，捏紧收口处，整理一下形状 盖上盖子或者保鲜膜静置半小时 烤箱预热，上下火中层，温度180℃，时间15分钟左右 烤好后取出放在架上晾凉，再装入袋子里密封保存 一个星期内吃完就可以了，吃不完就冷冻起来 吃的时候拿出来蒸锅蒸熟就可以直接吃了 我还会用它来做个汤品，就是红糖小米血糯甜汤 血糯、小米淘洗干净后泡在水里一个晚上 第二天把米滤干水分放进去煮，开大火煮开，转小火慢炖一个小时 加入红糖拌匀，继续小火煮十五分钟就好了 小朋友们都很喜欢这个汤品的