洋葱羊肉水饺好吃吗?
好吃!超级好吃! 本人在新疆长大,所以对羊肉这种膻味比较重的肉类完全无感(其实也没有那么重啦),所以在我心中羊肉和洋葱是绝配啊~之前在家的时候妈妈经常会做,我最喜欢包饺子,因为饺子皮可以厚一点,馅料里可以放更多的羊肉和洋葱,一口咬下去,满满的幸福哟~~~ 这次回家妈妈给我拿了很多的羊肚,说让我带过去让朋友一起享用。羊肚的处理方法我之前在网上看过,但是妈妈告诉我的是最原始的方法,就是把羊肚洗干净之后直接放进清水锅里煮,然后捞出来切片,配上酱料、黄瓜丝等拌着吃,我实在没忍住,就偷偷夹了一筷子……嗯,确实好吃,特别是蘸了酱以后,那个香味哦~~让人欲罢不能。
第二天早上,我做了最简单的韭菜鸡蛋馅儿饺子,用了妈妈给的羊肚,自己又切了一点瘦肉,混合在一起剁碎,然后放盐、酱油等佐料,搅拌成馅儿,皮薄馅大,一口咬下去,满嘴都是鲜香呀~~晚上给朋友寄过去,期待她们的反馈哈哈…… 想吃的朋友可以试试!真的很好吃!