蒸桃子好吃吗?
我吃过很多种桃,蒸的,煮的,酱的,还有酒酿的…要说最好吃的还是我妈做的蒸蜜桃~ 以前家里种了不少桃树,我妈每年摘下来吃不了的就放在那发酵,做花肥。但是每年我都会偷吃几颗,嘿嘿嘿~ 不过我记得最清楚的还不是这个,是妈妈用桃子给我做的一盘小菜——桃儿炒鸡蛋,具体做法已经忘得干干净净了,只记得香香的,脆脆的,很好吃…… 小时候没有零食,所以这盘菜对我来说是比什么都好吃的佳肴(笑哭) 后来出去上学、工作,也自己做水果沙拉,但是总觉得味道不对(可能是不放糖的原因吧)。直到有一次逛菜市场,看见有卖新鲜的荷叶的,于是灵机一动,回家以后就把买的鲜荷叶洗干净放进电饭锅里,加水、冰糖,蒸了整整一个小时。
打开锅盖的那一刻,满屋都弥漫着清香! 然后我盛了一碗,拌着白米饭,一口饭一口汤地吃起来。哇~太好吃了!完全刷新了我对“吃”的理解。原来水果沙拉还可以这么好吃啊! 后来每隔一段时间我就买一次荷叶回来炖水果,每次都会放冰糖,但是不放其他东西了。我最喜欢的是荔枝炖木瓜,那种香味和清甜,真的让人欲罢不能…… 现在我也有了属于自己的小厨房,买了很多新的厨具,但是我依旧喜欢用我最爱的铁锅做饭,我想让我女儿也能吃到我做的健康美食。