豆角焖米配什么好吃？
来做个米饭杀手吧！超级简单快手，拌着大米饭可以吃三碗饭的豆角焖米。 首先准备原材料，豆角洗净掐头去尾，然后撕成细丝备用； 大米淘洗干净后浸泡半小时以上（我一般头天晚上淘洗泡上，次日做的时候已经可以煮开花了）。
开始烧锅热油炒食材啦～锅中烧油，油热后倒入切好的肉丝炒至变色，调入一汤勺生抽和半汤勺老抽，把颜色炒得漂亮点（其实也可以不煎肉直接下锅炒的，不过我比较懒嘿嘿嘿~）
接着加入控干水分的豆角丝继续翻炒至熟，最后调入适量盐和鸡粉炒匀入味即可装碟，香喷喷的豆角焖米就做好啦！ 一盘不够吃？再来个煎蛋铺面！完美！ 我一般都是头天晚上把食材准备好放进电饭煲里预约煮饭的，到了第二天做的时候就非常简单啦！
小贴士： 1.这道菜非常下饭，拌着米饭一起吃能够多吃两碗哦～所以可以在里面适当多放些盐。
2.如果不喜欢吃太咸的饭菜，可以在炒肉丝的时候少放些盐或者酱油，在出锅前试味再酌情添加。