玉米和什么煮汤好吃？
甜玉米，排骨，胡萝卜一起煮汤喝，味道好极了！ 原料： 猪肋排500g、甜玉米2个、胡萝卜1根、盐适量、醋适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量
做法： 1.将猪肋排斩成小块，洗净血水；锅中放入冷水，加入猪肋排块，煮至开水飘出香味儿，撇去浮沫。 2.接着加入葱姜，调入适量白醋（我喜欢吃甜的所以放了一勺糖），大火烧开后转小火炖1小时左右至熟烂。 3.甜玉米切成小段，胡萝卜去皮后切丁。
4.将切好的甜玉米和胡萝卜放入锅中，加适量盐调味，再炖半个小时左右即可食用了。 小贴士 很多人炖骨头汤的时候喜欢中途添加食盐等调味品，其实这样是不正确的，因为炖煮过程中过早放盐会使钙质大量溶出，流失掉。而且食盐的渗透压会让骨骼中的蛋白质被溶解，不仅失去了营养价值，也会使汤的口感变差。
佘程优质答主猪肚玉米炖汤材料：猪肚300g，300克玉米（甜玉米也可以），10朵干百合，40克枸杞子，5克生姜和适量的食盐。
猪肚玉米炖汤做法：
1、猪肚买回后加适量的生姜片和食盐反复搓洗泡5分钟，再冲洗几遍后切丝（不切丝也可，根据个人所好），玉米去衣洗净切厚块，生姜去皮拍碎，枸杞子洗净备用；
2、取汤锅，注入适量的清水，待水沸时，放入玉米和生姜片，用大火煮沸5分钟；
3、再放入猪肚和百合，改用小火煮约40分钟，煮至猪肚熟透时，放入枸杞子5分钟，加入食盐调味即可。
猪肚玉米炖汤功效：猪肚具有补虚损，健脾胃，益气和胃，养五脏。百合和枸杞子都有养阴润燥，清心安神的功效，玉米含有天门冬氨酸和谷氨酸6种人体所需的氨基酸和黄体素、维生素等，有降低胆固醇的作用，防止动脉硬化。
