蘸黄瓜的酱哪个好吃？
我小时候住在北京通州，我记得每次去超市买酱油，都会看到有拌黄瓜的罐子，上面画着可爱的漫画，好像是个叫”老北京味儿“的品牌。 我妈妈特别喜欢吃拌黄瓜，但那时候生活条件不好，一次不会买很多，而且吃的时候也非常节约，总是把最后一口舔干净了，再把酱汁倒在饭里拌着吃。
后来生活条件好了，夏天晚上和邻居们在小区里乘凉的时候，经常会有人提起老北京那个叫二八酱的拌黄瓜，说那个酱好吃，我问什么是二八酱，他们说就是20%的花生酱和80%的酱油调出来的酱料 ，拌点黄瓜特别好吃。 这个吃法是我小时候常吃的，但后来离开了北京，也找不到这个二八酱了，有一次我回京探亲戚，特意去超市买了拌黄瓜，想重温一下过去的味道，但是买回来的拌黄瓜并不是我想像的那样，虽然也是咸香口的，但吃起来偏甜，不太对劲。
后来在网上搜了一下，原来现在市场上卖的拌黄瓜都是甜口的！ 我还特意买了东北的大酱自己在家做，但味道也并不是我想像的那种能吊出来豆香的拌黄瓜，而是非常稀软，一点韧劲儿都没有那种，也不是我妈以前吃的那种有点弹牙的凉拌黄瓜。 后来，我又买了一瓶叫做”京华烟斗“的酱油（貌似现在改名了），发现瓶盖上面写着”自制拌菜“的字样，点开淘宝一搜，果然有卖这款酱的，评价都说好吃，于是我按奈不住自己也买了两瓶回来试试，果然不错，咸香适宜，配上脆嫩的小黄瓜，真是美味极了。
PS：我是在京东买的，大家可以试试看哦～