卤猪脚多么好吃?

王跃钧王跃钧最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的猪蹄是我在成都吃过的,当时跟同学一起去成都旅游(当然是大学时期啦~),在锦里吃小吃的时候,发现一家叫“张凉粉”的店,里面的猪蹄特别的好吃!而且价格还很便宜~一块多一个吧好像…我们两个人就买了两个,具体多少钱忘了… 当时对川菜还不了解,只知道麻辣火锅和麻婆豆腐还有回锅肉这些,所以看到有卖卤猪蹄还挺吃惊的=_= 然后我们就点了,还点了凉拌黄瓜什么的…

上菜之后,先看到的是一盆花生,老板很贴心的用塑料盆给我们装好的 (●´ー`●) 然后是猪蹄,颜色看上去就很棒棒哒! 闻起来也特别香,当时我好奇的是,这么漂亮的猪蹄,皮会不会很厚不好啃呢? 结果完全没有啊!!!!皮又薄又软,一吮就脱骨了!!!!

最棒的就是这个猪蹄一点腥味都没有!!!!而且味道咸淡正好,甜香味美。

后来…当然是没有后来的事儿了…因为一个猪蹄就管饱了…哈哈

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