海兔干好吃吗？
首先，它真的很好吃！ 作为一个在沿海城市长大的孩子，鱼虾等海产品是非常常见的食材。在海兔刚上市的时候，我经常在市场上买一些，拿回家做汤喝，或者炒鸡蛋。但通常都是一次买一个，因为很便宜，也就几块钱。但是这次买的有点多，大概有三四个吧，就想到了知乎上的大神们，想请你们帮助判断一下这些海兔有没有变质（图1）。
看外观的话，这几个海兔看上去还是很漂亮的，颜色呈深粉色，表面有一层粘液（图2）。摸上去也是很Q弹的（哈哈，是不是感觉很色气……）。不过，有一个很糟糕的情况就是有一个海兔的肠子掉出来了（图3），但其他几个都没有这种情况。
所以最终的结果是，我把那个有问题的海兔扔掉了，另外几个做了汤。 海兔的营养价值是很高的，含有人体所需要的多种营养物质，特别是氨基酸和钙的含量很高。
另外，从中医的角度来讲，海兔性寒、味甘、咸，具有清热解毒、健胃补脾、益气养血、滋阴润燥的作用，适用于痔疮、便血、赤白带下、慢性肠炎、慢性痢疾、急慢性肝炎、肝肿大、营养不良等情况。 所以，虽然海兔味道鲜美，营养丰富，但是我们吃的时候也要注意以下几点：
1.由于海兔性寒，所以对于脾胃虚寒（平时腹泻、腹痛、大便溏稀）的人最好少吃，或者不吃。
2.由于海兔含有激素类物质，因此孕妇不要吃。
3.像虾皮、鱿鱼之类的食品，也属于海鲜类，对于痛风患者来说要控制量，以免引起尿酸升高。