哪种米饭最好吃？
作为南方人的我，一直都很疑惑，我们这边的米为什么煮起来那么硬，吃起来口感不好且营养也不高(据说东北大米很营养)，直到我遇到了它！ 没错，就是我图片上这个样子的大米，云南的糯米香米！ 用热水或者温水浸泡一小时后蒸熟，饭粒油亮、松嫩软糯而且带有淡淡的米香味（这是其它大米没有的香味），嚼在嘴里香甜松软，就像在吃蛋糕一样[1]。
最神奇的是，你不用提前浸泡它就可以直接蒸出来吃了，这一点非常讨喜(因为有时候我想煮个饭却忘记泡米了哈哈哈)！ 我是在淘宝上发现的这个宝贝，当时是看了袁隆平的旗舰店卖的特别好，就跟着买了两包尝试一下，确实被惊艳到了！现在我的早餐粥里就有它的身影，我特别喜欢把它和牛奶一起煮，香味瞬间就能弥漫整个房间，真的特别棒 除了做粥外，我还会用它来做炒饭或拌饭吃，都很不错。
而且这种大米的升糖指数很低，很适合糖尿病患者食用；富含蛋白质与维生素，脂肪含量却很低，很适合想要减脂或者希望食物越清淡越好的人群食用。 最重要的是，我买的时候店家送了很多大米相关的小工具，很贴心！