麻辣拌好吃吗?
1. 食材准备:菠菜、金针菇、海带结、豆芽、土豆片等,然后根据自己的喜好决定放不放丸子、鹌鹑蛋等等的
2. 锅中放水,水开后放入准备好的素菜,煮熟捞出备用;然后把丸子之类的入锅煮一下捞出备用
3. 在一个大碗里放两勺豆瓣酱一勺火锅底料,小火炒化后加一勺芝麻酱(喜欢吃辣的可以放点辣椒油)一勺陈醋和半勺白糖搅拌均匀,再加入适量开水搅拌成糊状备用
4. 将煮熟的素菜和丸子都放入大碗中,最后将麻汁糊浇在上面,撒上白芝麻和葱花就可以开吃了! 喜欢的话可以加点蒜末和小米椒味道更好哦~
现在麻辣拌这么火不是没有原因的呀姐妹们!它比麻辣烫要清爽很多,但又保留了麻辣烫的味道,最重要的是吃起来一点也不油腻而且还很方便,宿舍党也可以吃哦~~ 对了对了还有一点要提醒大家,麻辣拌虽然好吃但是热量也不低哦,而且有些食材本身的热量就比较高,所以我们在做的时候也要稍微注意一点哦~
好啦,今天就分享到这啦,大家有什么问题都可以评论或者是私信我,我会一一给你们解答滴❤️