烤牛黄喉好吃吗？
作为一个在成都生活了6年的江西人，对成都的“烧菜馆”那是有深厚的感情的。 毕竟在成都有不少好吃得让你流哈喇子的美味。 而我第一次知道黄喉可以用来烧着吃，要追溯到大学时期。 那会寝室有个兄弟是成都人，经常拉着我们去他家吃好吃的。
他就特别爱点这个“豆腐烧脑花”，刚开始觉得这味道怪怪的，后来越吃越香。特别是那外酥里嫩，带有嚼劲而又绵软的豆腐，混着麻辣鲜香的汤汁，一口下去就让你唇齿留香、欲罢不能……而当时售价也只要29元/份！
后来自己学了厨师，出来后又经常回去吃。不过那时已经涨到49元了，但依旧很受欢迎，常常排队都排到门口。 前几天又专门跑去吃了，不过这次是自己一个人去，还点了他们新出的“火锅兔”（火锅兔肉质非常鲜嫩，而且一点都不腥味，麻辣味恰到好处，吃得满嘴流油，实在太爽了）。
如果你有机会来成都，真心建议你去吃吃看，保证你吃了回味无穷。 而这家店就是位于玉林路的“肖四女砂锅串串香(玉林店)”。 地址：武侯区玉林西路16号附3号