燕麦肉粥怎么做好吃?

卫中成卫中成最佳答案最佳答案

首先介绍原料 米 50g 燕麦 25g 猪肉末(夹心肉)100g 姜3-4片 大葱白1节 香菜少许,料酒、盐、味精、胡椒粉、香油适量。 做法: 1.将淘洗干净的米放入锅内,加适量水,用大火烧开后,改用小火慢慢熬煮。 2.熬至米烂粥香后,加入切碎的洋葱和切好的香菜,再稍煮片刻关火,在粥内调入白酒(或用少量啤酒)、盐、味精即可食用。

备注:因为这次做的量比较少,所以没有拍照。

这碗粥有淡淡的酒香味,非常可口! 另外我有个小建议,如果第一次做不好喝,别灰心。可以试着把做好的粥冷冻起来。几个小时后,再取出加热焖一会,你会发现味道会更好! 因为我试过了,果然这样口感更好!所以推荐给大家。

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