有什么盅好吃?
1、糯米鸡 糯米鸡是广东茶楼里常见的一种点心,用磨得细细的糯米粉皮包裹着的肥猪肉和冬菇做成馅,味道香甜的糯米鸡入口软糯,还有淡淡的荷叶清香扑鼻而来。在茶楼上点了糯米饭,师傅会现打包好给你送上来哦!
2、肠粉 肠粉是广州著名的传统小吃,薄皮包子一样的外形,包裹着满满的肉馅,淋上酱汁,一口下去满口生香~推荐老字号潘剑平肠粉店。
3、艇仔粥 艇仔粥是起源于珠江三角洲的名点,用油条丝、花生等作为配料,加入熬制的细粥中,粥水浓稠润滑,口感十分丰富。广州有很多卖早茶的餐厅都有卖这艇仔粥。
4、煎堆 煎堆是用糯米制成圆滚滚的点心,表面会被炸成金黄,吃起来酥脆可口,里面却是绵软多汁。喜欢甜口的话,可以蘸着糖吃,别有一番风味呢!
5、姜撞奶 顾名思义就是用生姜与牛奶相撞而制成的甜品。姜撞奶的味道甜中带辣,回味无穷,对于体寒或者胃寒的朋友来说,常吃姜撞奶有温经散寒的功效呢!
6、菠萝咕咾肉 外酥里嫩的菠萝咕咾肉可盐可甜,搭配酸甜可口的菠萝一起吃,满嘴都是新鲜水果的清香,妙啊!
7、牛杂 来广州怎么能不吃牛杂!又臭又香的牛杂煲可是很多人心头的白月光呀!用豆腐乳、酱油、辣椒酱作原料的卤水,味道特别醇厚,让人吃了就忘不了!