汤圆馅儿怎么调好吃?
芝麻汤圆 馅料:炒熟的黑芝麻,白糖。(个人觉得炒熟的芝麻味道更好) 做法:黑芝麻和白糖拌匀,把包好的汤圆下锅煮熟即可。 花生酥汤圆 馅料:炸熟的花生米,白糖。 做法与黑芝麻汤圆做法相似。我喜欢花生米咬起来比较脆的声音,所以把花生米用烤箱烤香,或者用铁锅把花生米炒熟,这样制作出来的汤圆特别香酥脆!
南瓜豆沙汤圆 馅料:去皮蒸熟碾碎的南糯米,豆沙馅。 做法:把做好的圆形面团擀平,包裹馅料,搓成圆柱体再切成等份的块状,下锅煮熟即可。
紫薯汤圆 馅料:紫薯,砂糖。 先把紫薯蒸熟捣烂成泥,加入砂糖调味,做成自己喜欢的馅就可以了。不过我觉得紫薯本身的甜味就足够了,不需要再加糖了哦! 另外,还可以尝试一下其他新奇口味的汤圆,比如芋泥汤圆、菠萝酸奶汤圆等等。网上都有详细的制作方法,感兴趣的朋友可以搜来看看啦! 好啦,以上就是今天的分享啦!你最喜欢哪种口味的汤圆呢?