我推荐的这个做法非常简单，但绝对美味！ 用料： 奶油（酸奶油）250g 淡奶油160g 黄油38g 低筋面粉70g 全蛋液45g 牛奶25g 细砂糖50g 泡打粉2.5g 奶酪500g 柠檬汁适量 香草精少量（可不放）
制作过程： 所有材料放入碗里，搅拌至融化、均匀光滑无颗粒，过筛两次加入奶粉 盖上盖子或保鲜膜，放置一旁醒发30分钟左右备用 在烤盘里铺上烘焙纸，把蛋糕糊舀入模具中，双手握住模具底部，用力振动几下，使蛋糕糊平整地进入模具内，轻轻震出气泡 烤箱预热，160度中层上下火约25分钟，出炉后马上倒扣在冷却架上冷却，完全冷却后脱模 切成薄片 拌入糖粉、杏仁碎装饰即可～非常香甜软糯的美食就完成了！
宗政帆星优质答主黄油奶酪可以制作很多好吃的食物的。以下是一些建议你尝试的食谱：
1. 奶酪吐司：在烤热的吐司上涂抹一层黄油，然后放入融化的一些奶酪。根据你的口味，可以加入蒜、香草或者辛辣的食物。将吐司放入烤箱至奶酪融化并起泡，然后享用美味的奶酪三明治。
2. 奶酪煲仔饭：将米饭、水和盐和高汤煮沸。关火后，加入切碎的奶酪和黄油。搅拌均匀，再次烧热，然后撒上一些奶酪和黄油。烹煮几分钟，直到奶酪融化。
3. 黄油奶酪烤蔬菜：将你喜欢的蔬菜（如菠菜、红薯、胡萝卜、甜椒等）切成块。在一个碗里，混合黄油、奶酪、蒜和其他喜欢的不适。将蔬菜均匀涂抹这个混合物，然后放入预热至350°F（约180°C）的烤箱中。烤约20-30分钟，直到蔬菜熟透且酥脆。
4. 奶酪焗烤西兰花：将西兰花切成小朵，放入蒸锅中蒸煮至软。与此同时，在一个碗里，混合黄油、奶酪、蒜末和其他喜欢的调味料。将煮熟的西兰花浸入这个混合物中，使其均匀裹上一层。将西兰花放入烤盘上，撒上奶酪，然后放入预热的烤箱中烤至奶酪融化且呈金黄色。
5. 奶酪黄油酥皮卷：在一片酥皮上铺上一层切片的黄油和奶酪。在另一片酥皮上涂抹些面粉，然后将其放在黄油和奶酪上。将边缘涂上鸡蛋液，然后将酥皮卷起。在烤盘上涂抹油，将酥皮卷放入烤盘中。在350°F（约180°C）的烤箱中烤约30-40分钟，直到酥脆。
