水果沙拉酱哪个好吃吗?

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水果沙拉酱有酸、甜两种,主要原料是酸奶和水果。其中,甜酱的主要成分为糖类(如白砂糖)、果葡糖浆等,此外还含有蛋白质、维生素及钙、镁、铁、锌等矿物质;而酸酱的主要成分为柠檬汁或白醋,还含有人体所需的氨基酸成分。 水果沙拉酱一般可分为浓缩沙拉酱和混合沙拉酱两大类。前者是指用橄榄油将各种香料(薄荷叶、罗勒等)调成糊状,再加入醋、蛋黄、蒜泥、食盐等调制而成;后者是将番茄沙司、芥末、大蒜、醋等拌在一起,加热熬煮至黏稠,再冷却后加入黑胡椒、辣椒面、柠檬汁等调和而成。 目前市面上比较常见的沙拉酱品牌有沙拉乐、哈瑞斯、荷高、妙可蓝多等。那么这些品牌的沙拉酱真的好吗?下面我们来具体看看。

1.沙拉乐沙拉酱 这是一款英国原装进口的沙拉酱,在欧美地区非常热销。它一共有4个口味,分别是鸡肉味、金枪鱼味、牛肉味以及鱼肉味,大家可以根据自己喜欢的口感来选择。 这款沙拉酱汁浓稠度高,气味芬芳,味道酸甜适中,用来拌沙拉再吃再合适不过了。

2.哈瑞斯沙拉酱 这款沙拉酱来自美国,是由著名的食品企业“通用磨坊”所出品的。它的配料表非常简单,只有鸡蛋、砂糖、食盐、植物油以及香料,不添加防腐剂和人工色素,吃着相当放心。 哈瑞斯的沙拉酱也有4个不同的风味,它们分别是红酒香草、香蕉巧克力、草莓奶油以及核桃巧克力,大家可以根据自己的喜好来挑选。

3.荷高沙拉酱 好喝的沙拉酱不止有外国货,咱们国内也有非常好吃的沙拉酱。比如说荷高沙拉酱就是其中之一,它是由香港上市公司健康食品有限公司旗下品牌。 荷高的沙拉酱也分为4个不同的口味,它们的名字特别有意思,分别是“原味尚酸菌”“清新酸黄瓜”“爆汁辣萝卜”以及“香甜玉米粒”,喜欢吃辣的朋友绝对不容错过这一款!

4.妙可蓝多沙拉酱 这是来自上海的一家公司所生产的一款沙拉酱,它一共拥有5种风味,分别是原香、沙拉、咖啡、蓝莓以及葡萄。 喜欢喝酸奶的朋友有福了,因为这款沙拉酱含有高达70%的稀奶油,绵软顺滑,口感极佳。而且它可以搭配多种食材一起吃,做水果沙拉或者蔬菜沙拉都很不错。

以上推荐的这4款沙拉酱都是市面上比较有知名度且受到大众欢迎的。除了上面提到的,大家还可以尝试下日本进口的那智烧酒,还有贝亲婴儿润肤露等一些列产品,这些都是口碑超好的平价好物,值得一试。

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沙拉酱有很多种,最常见的就是蛋黄酱、凯撒酱、芥末酱、蕃茄沙司、油醋汁、水果沙拉酱等。今天我们专门说说水果沙拉酱。

水果沙拉酱可以自制也可以直接买成瓶的,超市的西餐调料架上都会有。自制的要简单些,用蜂蜜、酸奶、柠檬汁调和,加些糖也可以。不过买现成的更快,也很划算,一瓶500ml的差不多10多块钱。

至于哪个口味好吃,则是众口难调了。水果沙拉本身就是一道凉菜,一般都会讲究一些营养和健康,所以沙拉酱的选择一般是甜味,而不会是酸辣味。即使是加了柠檬汁,顶多也就是稍微带一点酸味。毕竟我们还是注重于突出水果本身那种清凉香甜的原始味道。

不管怎么说,沙拉酱的选择还是有很大的空间,毕竟水果沙拉的种类多,而且经常会有新的水果沙拉问世,对应的新的沙拉酱也会同时诞生。如什么芒果水果沙拉、菠萝水果沙拉、什么水果三明治等等。

不过还是建议,用自制的低糖少脂水果沙拉酱,这样更健康,也更实惠。

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