什么牌子的蟹黄酱好吃?
对于爱美食、爱旅行的我来说,吃螃蟹可以说是人生一大乐趣!记得高中的时候,我居住的学校周边有一家很小的海鲜店,老板是海南人,他店里的炒蟹真的很棒,每次放学我都会买一只回去吃(现在想想真后悔,当初应该多买点)。到了大学,因为学校是在青岛,所以螃蟹自然成了餐桌上的常客。后来出来实习,去了厦门工作,虽然海边,但也难吃到鲜美的螃蟹。
直到去年,我来到了江苏无锡,这才再一次邂逅令我爱不释手的螃蟹。在无锡住处的附近就有一家蟹馆,里面做法的螃蟹让我念念不忘。其中一道蟹粉狮子头更是让我深深铭记,入口即化的感觉真的让人沉醉。于是我就经常去那里吃。不过这家店是要预约的,而且去一次还要等一段时间才有位置。但这样的店才是令我难忘的呀!
前几天我又去了一次,和好友一起。因为我们两个人,所以就点了两只螃蟹。店家还免费给我们升了菜式,将原来的四喜丸子换成两碗蟹粉。这真的是感动到哭啊! 话不多说,上图 这盘里装的就是刚刚蒸熟的蟹粉,颜色呈亮橙色,看着就很有食欲。上面撒了一点葱花作点缀。 我用勺子舀了一点放在碗里,加上一点醋和酱油调好味道后,一口就吃下去了。
哇哦~这味道太绝了,满嘴都是香香的,回味还有丝丝的甜,简直妙啊~我吃完之后连声音都变了(变得贼可爱):“太好吃了吧~” 这时,我的朋友也终于吃饱了,她一脸满足地喝了口茶:“你这儿有碗底吗?给我留一点儿。” 哈哈哈,吃货真是无处不在啊……