武昌哪里的香辣蟹好吃?

栾易衡栾易衡最佳答案最佳答案

在武昌吃螃蟹,个人首推靓靓蒸虾 (不过最近靓靓因为油烟和污染问题要搬走了,唉),其次是油焖大虾,再其次才是香辣蟹。 因为个人对海鲜比较敏感,一吃到不新鲜的食物就会恶心腹泻,所以不能吃海鲜的人应该是最懂海鲜的。

首先说为什么我不推荐洪湖路那个什么人家的大闸蟹,理由很简单,不新鲜。 我跟男朋友两个人点了四只大闸蟹,结果没一个活的,其中两只还被钳子夹住,放水里才救活。这也就算了,最要命的是,肉质极其差,很干,很柴,味道也十分奇怪,不是正常大闸蟹的味道,问服务员,她说可能是河蟹的原因。可是我们之前吃的蟹螯上的肉都很好啊,怎么这回买的这么差?于是我就动手自己剥了个蟹壳,准备自己动手丰衣足食,但没想到里面的蟹黄也没有正常的蟹黄颜色,十分淡,而且有点发黑。

我和男票都是老饕,平时也爱研究美食,所以基本是什么东西不好的话我们能吃得出来。但这回真是服了,本来觉得大闸蟹不怎么好吃,原来真的是不新鲜啊! 所以,如果不知道哪家好吃的话,首推靓靓蒸虾,虽然菜价贵一点,但是口味好啊,关键是老板人非常好,之前去的时候帮我们把死掉的螃蟹剔掉,还给我们多送了好多小菜。 想吃香辣蟹的话,个人还是觉得要找地道的火锅店才行呢。

火锅店里通常都会有卖的,我之前在成都吃过最好的香辣蟹就是在一个很小的店子里头,店面很小,环境也很一般,但是那里的香辣蟹真的很好吃。重点是他家的锅底可以选纯清汤或者是微微辣,我喜欢吃微辣的,所以每次去吃都必须点微辣。 另外想说的是,有些店家会给你一盘炒熟的香辣蟹,这个千万别点,一定一定要点煮得,煮熟的才有灵魂。

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