煮鱼料好吃吗?
好吃的不得了,我最喜欢吃鱼了,各种做法的,糖醋的,酸菜的,水煮的,麻辣的,等等等.. 不过我最喜欢的还是水煮鱼,每次出去吃饭都点,但是外面做得味道总是觉得差点什么,不是鱼肉不新鲜就是麻椒不够辣啊什么的.后来自己买了煮鱼料煮了一次终于吃到正宗的开水白菜了.哈哈哈 开个玩笑.其实买这个锅主要原因是想煮开水酸菜鱼吃的.没想到还可以用来煮水煮鱼吃... 我买的这个料包里面是有辣椒和麻椒的,所以是微辣口味的.如果喜欢特别辣的可以多放些朝天椒或者小米椒。这个料是很完整的,直接倒进锅里就可以了。我是做水煮鱼用,所以先放油,油热了以后把料倒进去爆香,然后就可以加水了(注意水一次别加太多,分次加入) 等水煮开之后就有香味扑鼻而来了。这个时候可以放盐调味(如果提前尝一下水,觉得太淡再适量加盐) 等到全部食材都煮熟了就大功告成了(我放的食材比较多,所以时间比较长一些)。 做好的样子。是不是很好看很诱人啊~迫不及待捞起一大碗鱼皮吃起来!滑嫩的鱼肉混合着酸辣的口感,哇哦~美味极了~