馒头下什么菜好吃?

计肖蓉计肖蓉最佳答案最佳答案

如果只有馒头和咸菜,我宁可不吃晚饭! 如果有荤有素还有汤,我可以吃撑! 作为山西人的我,早饭一般是白面馒头就着咸菜吃(醋、辣椒都是另加的哦);中饭一般也是馒头就着咸菜吃,偶尔会有豆腐乳,晚上回来如果是晚饭的话会做个汤饭或者汤面之类的,如果是宵夜的话……我饿不死自己!所以一般就是一碗热汤面或是米线,加两个鸡蛋。(别问我为什么是鸡蛋,我是蛋粉。)

但是!如果有馒头和咸菜,我一天三顿都可以这么过! 尤其是天气冷的时候,白面馒头配着腌的青椒、土豆丝什么的,再来一碗热乎乎的胡辣汤!哎哟喂!那味道美极了! 再配上一根咸菜丝,啊——人生简直达到了巅峰! 有时候实在舍不得这巅峰感觉,就会打个豆浆喝,一把油条一把咸菜,我就能吃得肚儿圆。 但如果是这样的早餐,那我肯定是拒绝的!

当然,现在条件好了,早上会吃个水煮蛋,煎饺啥的,再配碗粥,或来杯豆浆牛奶什么的,美味又营养。 但是……要是中午吃了个汉堡王什么的,下午上班肚子饿了,我还是会找零食吃,还是会有馒头就着小菜的味道更好呢?

厉子雪厉子雪优质答主

以前是咸菜,现在还是咸菜(或者泡菜) 然后呢,还有炒年糕、煎饼果子之类的吧…… 对了,还有一种东西叫“锅塌豆腐”的,用油炸一下,味道也不错来着;还有就是炸酱面啦~ 但是我觉得啊,最好吃的要属鸡蛋汤泡馍! 陕西的特色吃法:油泼辣子、醋和蒜汁儿调好的辣椒水儿拌在刚刚蒸出来的馒头里一起吃。我最爱的是三原特色小笼包配油泼辣子和韭菜盒子的组合,再拿个小碟子倒上麻椒油,吃之前把那一小撮麻椒碾碎混着白芝麻、辣椒粉、盐拌匀后浇在刚出笼的小笼包里,一口下去那叫一个香啊~~

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