趣多多饼干的做法搞笑?
先放一张做蛋糕前的照片,镇楼 用打蛋器打发蛋黄和牛奶 面粉+泡大粉混合 过筛两次后加入蛋黄里搅匀 蛋白分三次加糖用打蛋器打发 蛋白霜分3次和蛋黄糊搅拌在一起(从底部往上翻拌) 拌好的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时 在烤盘上铺上一层油纸,把面糊舀到油纸上,用勺子背压平 在烤箱中层180℃烤25分钟左右 烤好后的样子,很脆! 我还做了巧克力味的,是先把鸡蛋打成蛋液,倒入融化的巧克力,然后把调料倒进去拌匀。不过这样烤出来颜色不是很漂亮,是暗黑的。。。
我是拿一个小碗垫在烤盘上,然后在碗中倒满水,这样烤好后直接取出来放在碗里,就可以轻轻松松把盘子洗掉了~~ 刚烤完的样子 这是切成块儿的样子,中间软软的,很好吃~ 至于上面那层白白的,我也不知道是什么……反正不好吃…