怎么抄包菜好吃？
这个啊，简单呢，先准备材料 包菜半个、大蒜几瓣、干红辣椒几个、花椒几十粒、酱油两勺、醋一勺、白糖适量（最好来点小米椒或者二荆条辣椒） 我一般喜欢直接买那种袋装的小米椒，剁碎待用 在盆里放进泡好的花生米 把切好的葱姜蒜和辣椒放进去，然后把烧热的油浇进去！ 这步非常关键，一定要用热油把辣椒和香料的味道“逼”出来！ 然后加入两大勺生抽+两小勺老抽，一大勺白糖提鲜，搅拌让调料融化 接下来就是重中之重了！ 倒开水！一定要倒开水！而且是刚刚烧开的沸水！ 这样做的目的是保证锅里的调料能充分溶解，而且开水能让白菜更鲜嫩。 如果没有开水，用冷水浸泡也是不错的选择。
水开后，关火再把青菜放进去闷2~3分钟就可以了 这样做出来的青菜又香又入味儿，你别说，我还真吃过这样的包子，味道还不错呢。。。