泰国哪个牌子糯米好吃?

郜姝钰郜姝钰最佳答案最佳答案

我是特别爱吃糯米的,平时自己也会做,蒸熟了配上白糖直接吃,软糯香甜,或者加上牛奶、酸奶拌着吃也很不错呢~ 去泰国游玩的时候在711买过一种小零食,是冷冻的,里面的小方块冻得很结实,得使劲用牙磕才能磕动,很好玩,而且味道也不错喔,奶香四溢,软软的一颗,里面透着淡淡的粉色,好像是红毛丹的味道,有点酸酸的,配着牛奶很不错。。。 但是!最棒的糯米味道,是在清迈吃的,一家小小的河粉店,叫“嫩比河粉”(好像是这么叫的),点了一份河粉,送了一碗糯米,那顿饭吃得心满意足~ 后来回到曼谷,又专程去找过这间小店,可惜再去的时候已经换了个老板,不再卖河粉,而是改做了咖啡厅。。。

不过还好,我在曼谷其他区的711里,发现了一种很像当年在清迈吃的糯米,买回来一试,果然就是那个味道!激动坏了~~ 这种米是泰式小圆粒大米,比较细长,呈白色或浅黄色,蒸煮后呈半透明状,很Q弹,有嚼劲,味道甜而不腻,香中带糯。。。。。。啊,真的太好了吧~ 另外还有一种黄米的美食让我念念不忘,在曼谷大排档吃过一次,是用酸酸甜甜的芒果酱裹着软糯的黄米做成的小球,入嘴即化,鲜咸中带着果香,回味还带有蜜糖的香气,赞!

岩诗雯岩诗雯优质答主

个人推荐Boon Loo ,我吃过很多口味的糯米,但这款是真心好吃! 我是在淘宝上买的,现在应该还有卖的吧,买的是750g一袋的大包装,打开里面都是独立的小袋装。 味道真的棒棒棒,炒鸡好吃哒

下面这是某宝上的图(侵删),自己做的图片,看起来比较乱,但是实物是这样的

1.把新鲜粽叶浸泡在清水里一小时以上备用;

2.取两片粽叶,重叠在一起,卷成圆锥形,填入适量糯米,压平压实;

3.用绳子绑结实后放入锅中加入冷水煮,水要完全浸没粽子才ok哦~ 大概一个半小时左右就熟了

4.将煮熟了的粽子浸泡在冰水里,这样做出来的口感会更好吃呢~~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!