蒸米糕什么牌子好吃？
之前一直吃的祥记，后来突然发现小区附近也有卖米糕的，就随手买了一点儿，结果意外的好吃！ 我是看着老板做的，好像就是平常的做糕点做法，把大米浸泡了之后磨成米浆，然后加热搅拌制成块状的米糕，上面撒了一层薄薄的芝麻。
我买的两块五一块，真的很大，比我想象的大很多，而且很厚很结实，上面还有一层酥脆的锅巴（也可能是烤的，我不知道）。咬一口下去是软软的带有韧性，并不像用粉做的米糕那种软糯，而是带一点嚼劲，配上那层酥脆，吃起来蛮香的~ 除了这种块状的，还有长长的卷状的米糕，好像是八块钱一斤，味道也和块状的一样，不过我更喜欢吃块状的。
这个米糕看起来好像不是很漂亮的那种，深色的米糕上面铺着一层芝麻，在阳光下有很好看纹理。 这个米糕在嘴里嚼起来是酸酸辣辣的味道，不是特别甜也不是非常粘，口感挺好的，也不会很腻，后味有一点点米酒的香味。 个人感觉米糕最好吃的方法就是切成小丁，然后混着酸奶一起吃（一定要酸酸的酸奶！），我就是这样吃的，一口米糕一口酸奶，简直棒棒棒！ 而且这个米糕是可以存放比较久的，我买了以后放了两天再吃也没有变得很粘或者是什么其他的问题，还是一如既往的好吃～ 推荐大家试试！