火锅有那么好吃吗？
作为一个四川人，我当然觉得火锅好吃啦（哈哈，是不是感觉应该放一张四川火锅的照片） 先说一下火锅的起源吧！火锅的起源众说纷纭，我比较相信的是“火锅源于古代民间”这种说法。 火锅起源于古代的祭祀，在古代民间，人们用火锅来祭祀祖先或者神灵。到了宋朝，火锅流传至平民百姓家。
火锅在清朝中后期传入关外，后来慢慢的就传遍全国各地了哦~ 不过，虽然现在的火锅已经流传至各地，但是一些特定的食材和配料，可是只有咱们大四川才有哦～ 所以啊，有人说，不到四川，不知火锅美味。(▼皿▼#)
我是非常赞同这句话的哦！比如说，四川火锅必备食材之一——辣椒。众所周知，我国大部分地区都种植有辣椒，但如果说吃辣大省，那四川绝对是数一数二的。
我吃过很多产自不同地区的辣椒，不过让我印象最为深刻的，还是要数四川椒。 来自四川的朝天椒，果形小巧，颜色鲜红亮丽，一口咬下去，辣味直接冲击味蕾，简直是太刺激了（๑‾̀◡‾́)੭♡
除了朝天椒之外，四川还有二荆条、小米椒等各种红辣椒，搭配上火锅鲜嫩的口感，这滋味，可真是妙哉！ 对了，吃火锅必点食材还有——毛肚。都说蜀地出产的好毛肚，而我推荐的这家店铺，可是连范冰冰都吃过的哦～
这家店就是位于成都春熙路附近的“小郡肝串串香”，别看它其貌不扬，可是来的人可不少呢，我排队都快排到门外了…… 说到这儿，我忽然想起，小时候吃的猪肚包鸡。记忆中，那味道可谓是一绝，每次吃，都让我欲罢不能。 而现在，我已经离开家乡多年，也早已忘记这道菜的香味。如果有人在老家以外的地方，发现了这家店，麻烦给我报个信呀～谢谢啦～ﾉ｡･ﾟﾟ･｡､° °ﾟ･｡ﾟﾉ｡･∀･｡ﾟﾟ｡･ﾉ｡°ﾟ｡･ﾟﾟ･｡｡ﾟﾟ｡〃∀･ﾟﾟ･｡ﾟ｡･ﾟﾟ･｡｡ﾟ