什么炒馒头好吃窍门？
2.首先在锅里倒上油，油热后把切好的馒头丁放进去开始炸，炸至金黄就可以盛出来了。 3.接着在锅中留少量的底油，放入切好的青椒和蒜末爆香，然后倒入炸好的馒头丁，翻炒一下。 4.接下来往锅里加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味，再淋一点香油就可以了。 一道美味又简单的家常炒馍就做好了！香喷喷的特别好吃哦~
1.准备食材：馒头一个、鸡蛋两个、火腿两根、青椒两个。(其他食材可以根据自己的喜好来添加) 2.先把馒头切成块，然后在表面粘上干面粉备用。 注意不要沾太多水了哦~否则会不好操作。
3.接着我们把火腿切成小丁，青椒去籽并清洗干净切成小丁，备用。 (切的时候小心手指被划伤哈~) 4.两个鸡蛋打散搅拌匀，然后倒入碗里。 再倒入切好的火腿和青椒，加入适量的盐搅拌均匀。
5.最后我们把拌好的材料塞到切好的馒头上，压紧一些防止加热的时候膨胀，放凉以后会更加牢固呢~~
6.电饼锅中刷上一层薄薄的植物油，然后把有材料的馒头放入，盖上盖子烙20分钟左右即可。 小叮咛： 如果觉得味道淡的话可以适量加点生抽或者老干妈之类的调味料哦~~~ 这个炒馍我是在快手上看到有人做的，看起来很好吃的样子，就自己尝试做了一次，真的超级好吃！你也不要错过了，赶紧动手试试哟~