汤圆放什么配菜好吃？
我吃过最好吃的汤圆，是咸味的！ 过年的时候，家里买了烧鹅（没错，广东人过年吃烧鹅），就着卤水、葱丝、辣椒圈儿，伴着吃。
哇……那味道，一口下去，唇齿留香啊… 当然最神奇的，还是这卤水。本来以为就是普通的酱油加料酒，没想到里面还有八角、草果、桂皮什么的。 用卤水煮的汤圆，咬一口，有颗粒感的沙软糯米皮子，包裹着被香料浸泡过的馅料，满口生香。 后来，我把这个卤汁倒进饭盒里，泡了一盒大米饭，那一夜，我睡得很香甜。
第二年，我又做了一次。可惜味道没有上次好，妈妈说可能是我调料放了不够多。于是我就多放了一点糖和酱油，结果……味道酸酸的，很怪。 第三年，我做了水果馅儿的。用糯米粉混着草莓酱、橘子酱和大块酸奶做馅，外皮滚上椰蓉。咬下去，酥软的糯米饭混合着酸甜果香，细滑的椰蓉在嘴里弥漫开来，哇……世界真美好！
第四年，我想起了豆腐脑。用豆浆拌豆腐脑，再蘸一点麻酱，啧啧啧，比外面卖的豆腐脑还要过瘾。
第五年，我想到了鸡蛋糯米糊。把糯米粉放在鸡蛋液里拌匀了，下锅煎成薄薄的一层面饼，再切成小块，撒上白糖一起吃。嗯，就是这种软糯Q弹的感觉。
第六年，我想到了糍粑。直接把糯米粉团搓成一个个小球，在清水里沾一下，放在冰糖葫芦的棒子上滚一圈，让糯米球都沾上一层糖浆，拿起来趁热吃，凉了就硬了哦。
第七年，我想出了新做法。就是把各种水果切成丁，用罐头瓶装得满满当当，然后盖上盖子，用力摇啊摇……等果肉都溶解在果汁里了，舀起一勺，送进嘴里，啊……太清爽的味道了。
第八年，我还是想做汤圆。在糯米面团里包入榨菜末、肉臊子，做成小圆子，煮熟了捞出来，浇上一勺红油辣椒酱，再撒点葱花，一口一个小圆子，香辣软糯真好吃。
第九年，我想我该换个口味了。就把做好的汤圆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候就拿出来煮一煮。还可以调一点酱料，蘸着吃。 不过，我最爱的，还是那碗卤汤。