熏肉烧什么菜好吃？
2、准备两块五花肉，买回后用清水浸泡出血水。 3、锅中放入足够清水，加入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮和猪蹄，大火煮开后再煮10分钟。 4、加入盐调味，转小火慢慢炖一个小时左右至软糯。（筷子可以轻松插入）
5、准备好砂锅，锅底铺上葱段生姜片。将炖好的猪肉摆在上面。（最好选用砂锅，保温效果会更好些）
6、另起锅倒入适量酱油生抽老抽醋白糖炒出酱料待用。（不用放太多了，不然会发苦）
7、将炒好的料汁浇在锅中，小火慢慢烧制入味。（最少一小时以上）
8、待汤汁变稠，表面焦糖色时，撒上芝麻和葱花点缀就可以啦！ 这样一道香甜四溢，软烂入味的糖醋排骨就做好啦！ 刚出锅的时候味道最好，一定要趁热吃哦~