猪骨薏米汤有什么作用？
猪骨薏米汤具有健脾利湿、清热排脓之功效的汤水。而且猪骨薏米汤在制作的时候，也非常容易。首先在做猪骨薏米汤首先要将猪骨洗净，然后将猪骨放到热水中煮5分钟，捞起来过冷水待用。然后将姜片、薏米、陈皮、芡实一起放到锅中，加入适量水用中火煮1小时然后加入少量食盐调味即可。
猪骨薏米汤具有美容乌发、清肠排毒、强筋壮骨、预防便秘、利水消肿、祛湿排脓等功效。它里面含有的蛋白质能够促进肌肉的生长和维持人体的酸碱平衡。同时具有健脾养肝，增强免疫的功效。还有丰富的磷脂、甘油脂肪酸和镁可加强细胞膜的生理功能，具有抗病毒作用和降血脂等作用。而里面的薏米则是中医中治疗水肿、脚气、小便不利、湿疮瘙痒等的良药。还有清热健脾、缩尿止遗等功效。