芹菜猪肉蒸饺好吃吗?
作为一个山西人,我真的觉得这道美食超级难吃… 饺子皮很厚,粘上鸡蛋液然后擀的又比较薄但是很有嚼劲,很难咬,一口下去面皮和馅料互相不会融合在一起,而且非常塞牙!!(可能我牙齿不好)里面的肉馅很瘦没有多少油水,混合着芹菜的味道吃起来味道怪怪的,一点都不香~ 我之前在食堂吃过一次,那会儿我还不知道这是芹菜馅的,就觉得很奇怪为什么这么难吃的饺子还有那么多人吃。后来我在家做了这顿晚餐(我一个人吃所以不多),在吃完一碗饺子后我突然想到,难道这就是传说中的芹菜馅…… 真的觉得好难吃啊… 而且做这个还需要很高的技术才能把饺子皮和馅料拌均匀,我家里是包完饺子之后用酱油醋和辣椒油拌了一下,但是我感觉到还是有大量的盐分和香料没有被拌匀,吃到肚子里真的很难受。。。 一碗饺子下肚,口干舌燥,赶紧倒了一杯水喝下。。。