怎么煎馒头好吃又简单？
2. 把馒头切成片，越薄越好； 3. 平底锅或电饼铛预热，锅底刷一层植物油； 4. 把馒头片放锅里煎，小火煎至两面金黄即可。
5. 再配上一碗豆浆就很完美了！ 如果觉得单吃有点干，也可以像我的做法这样搭配着吃——打个鸡蛋在碗里，用筷子搅拌开来，倒入面粉中，再加少许盐，调成糊状。然后舀两勺进锅中，均匀摊开成薄片，盖锅盖，中小火焖煎。待面粉熟透，表面呈焦黄色且具有弹性时，就可以盛起食用了。 这道菜的关键在于用小火慢煎，火太大容易煳，而且要注意别糊底。
另外，我还会做一款简单快手的小甜点。首先准备一个蛋黄（或者小个的全蛋）、糖粉、牛奶和黄油。先把蛋黄搅散，加糖粉调至融化。再依次加入牛奶和黄油，边加边搅，直到完全混合。 最后倒入蛋糕模具里，上锅蒸15分钟左右就可以了。 这款小甜点不仅颜值高，而且吃起来味道也很不错呢～你不妨也试一下^^