洋葱干吃好吃吗？
我平时特别爱吃洋葱，以前都是做菜肴的时候放在里面一起煮食的。但是最近在网上看到有人拿它当零食吃，于是就学着试了一下。首先把洋葱去掉头尾，然后清洗干净并晾干水分； 接下来把鲜榨橙汁倒在碗里（一定要用鲜榨的橙汁哦），然后把切好的洋葱放进去浸泡； 然后等到洋葱吸饱了橙汁之后就把它们捞起来沥干，平铺在盘子中待用； 最后锅里不放油，大火蒸五分钟左右就可以了。蒸的过程中会出不少水，所以不用另外加水或者橙汁啦。 等时间到了之后，就可以闻到浓浓的果香四溢了~
我这次做的量有点多了，所以只拍了部分……剩下的等我过两天再拍吧^_^ 做好的香辣洋葱丝放在盘子里，好像辣椒炒鸡蛋的感觉=_= 其实这个做法有点像泡椒凤爪或者是酸辣藕丁的做法。只是我用的是橙汁而不是醋和辣椒。个人觉得这样味道蛮好的，又香又咸还带点酸，而且也不辣，小朋友也可以吃呢~~ 不过要注意的是，如果一次做的量比较多的话，就不要把洋葱和橙子放在一起浸泡了，容易变质啊亲！最好是一次能吃多少就做多少，这样才不会浪费哦~