木瓜堡汤有什么作用？
木瓜煲汤一向是汤品中的经典，不仅有美容养颜的效果，而且具有很好的理气生津之功效，接下来我就来给大家说说木瓜怎么做汤吧。首先，我们要将木瓜和鱼进行清洗备用，先将鱼在开水中煮5分钟，之后加入木瓜，煮半个小时加入适量的盐即可食用。煮木瓜汤的时候不要放太多的水，一般不要超过木瓜的一厘米。煮的太长时间会损失营养。
木瓜鱼头汤，具有美容养颜祛风除湿和清利小便的功效，对于上肢疼痛乏力，腰膝酸软，小便不畅等有很好的功效，如果想要美白的话，也可以加入南北杏，而且木瓜炖瘦肉汤也有一定的疗效。木瓜煲汤的时候一定要挑黄色的熟木瓜。生木瓜和熟木瓜的营养成分为二甲胺和3一羟基酪醇二者的含量差异较大，熟木瓜的含量明显高于生木瓜。在烹调过程中，熟木瓜中二甲胺含量稳定，而生木瓜中，二甲胺可降解，二甲胺具有抑制酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成的作用，因此熟木瓜有美白的功效。