成都哪家北京烤鸭好吃?
“便宜实惠量又大”的北京烤鸭店,在成都确实不好找啊…… 作为北京人的老婆,在成都有两个身份,一个是吃货,一个是卖菜的。所以还算知道一点这边的北京烤鸭店。 首先说最正宗的,就是前门大街上的全聚德。不过去一次不容易,距离也不近(地铁到前门站下,走1.5公里)。而且全聚德的鸭子都是按重量卖的——一只鸭子一斤以上,两三只就顶一人吃一顿了。价格虽然贵,但物有所值。
再说便宜又好吃的。 一家是朝阳区东环广场内的“一石烤肉”,它家的烤羊排和烤鸭都不错,尤其烤鸭荷叶饼自带葱丝和黄瓜条,拌着大饼吃特别香!再配个酸梅汤,爽歪歪啊~而且这价格还真不贵,两个人吃烤羊肉+烤鸭+酸梅汤,一百多块就撑着了。 还有家叫“金百万”的烤鸭连锁店,在北京也有很多分店。它家是“鸭菜合一”的吃法,鸭肉剁碎和黄瓜、胡萝卜等一起炒菜吃。这个做法我倒是没吃过,倒是金百万的烧鹅不错,皮脆肉嫩,味道很好。而且一份鹅掌煲价格也就20来块钱,性价比超高。